Albert Eckhout (* um 1607 in Groningen; † 1665 oder 1666 in Groningen) war ein niederländischer Maler von Porträts und Stillleben. Seine Gemälde stellen eine bedeutsame Dokumentation frühkolonialer brasilianischer Geschichte dar. Weitere Namensformen sind Albert (van den) Eyckhout, Albert Eeckhout und Albert Eyckholt. == Leben und Wirken == ...